旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。

魔法のケーキの本からバニラを作りました。材料は卵とバター、薄力粉、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンスです。

魔法のケーキ

バターと卵と牛乳で作るケーキです。バウンドケーキの型で焼きました。

作り方は、荻田尚子が書かれた、魔法のケーキ、P6・P7を参考に作りました。

魔法のケーキ バニラ

バターと卵と牛乳で作るケーキです

出来上がりは、少し焼きすぎたようで、二層になってしまって、失敗でしたが、食べてみると美味しかったので、これもまた良いかと感じました。

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