ホームページに掲載する料理写真を撮影しました。
これは、幕の内です。田舎のご家庭ではご飯は自宅で炊かれるので、料理だけの幕の内を作っています。
最近はご飯入の幕の内のご要望も多く、会議とか仏事用にご利用いただいています。
焼き鯛
少子化とお祝いの形態が変化したことで、お祝いの料理は少なくなりましたが、祝い料理には欠かせない、鯛の塩焼きです。
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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と
開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾
堅木屋のお土産鯛の五目めしもご覧下さい