旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。

 

青森のリンゴと和歌山のみかんを使ったデザートです。
リンゴとオレンジもデザート
ラム酒で作ったシロップに皮をむいたリンゴを漬けこんだ、リンゴのラムシロップ漬けと
みかんの皮をむいて、ゼラチン入りのシロップで固めた、みかんゼリーを盛りつけています。

 

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