旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。

冬の会席料理のパンフレット

冬の会席料理のパンフレット

旬の海の幸・山の幸を揃えた、冬の忘年会・新年会プランのご案内です。 堅木屋の会席料理はお一人様4,000円(税・サ別)から、ご提供いたします。 最大25名様までご利用できる宴会場や無料の送迎バスもご用意いたします。  

大江山の満月

大江山の満月

天橋立の 一字公園から満月を撮影した後、大江山へ行き同じ満月を撮影しました。  この方角に由良川があり、寒い朝に雲海が現れるので、これを撮影するためのロケハン で登りました。山の尾根なので、風が強く寒さを感じるので、冬の装備が必要です。

堅木屋、2017年冬の会席料理

堅木屋、2017年冬の会席料理

年末にかけての、冬のお任せ料理を作りました。 冬に旬を迎える、山陰のカニやのど黒、甘エビを使った料理、若鳥の鍋料理、お客様に好評な 手打ちそばなど、一品一品丁寧に作ります。

一字公園の満月

一字公園の満月

天橋立を望む、大内峠一字公園から撮影しました。 2017年10月4日の中秋の名月を撮影しました。雲が厚くて月の出は撮影できませんでしたが、 太陽が沈んだ後に、雲の切れ目から、顔を出してくれました。 この場所は、桜の咲く頃、日の出を撮影するカ …