旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。

ヤマセミ

ヤマセミ

 兵庫県の青野ダムでヤマセミの撮影が出来ました。  自宅を早朝の3時30分に出発して、5時30分には青野ダムに着きダム湖上流で撮影しました。 以前にロケハンしていたので割と早く見つけることが出来ました。

アカショウビン

アカショウビン

 鳥取県にいるアカショウビンが今年もヒナを生みました。  撮影日は、6月30日、前日の雨も上がり好天に恵まれました。    森の管理人さんが、アカショウビンの事を考えて、撮影場所を決めています。皆さんルールを守って撮影しています。

神戸生田神社

神戸生田神社

 神戸市の三宮近くにある生田神社にお参りに行きました。 生田神社に祀られているのは稚日女尊(わかひるめのみこと)で、「稚く瑞々しい日の女神」を意味し、天照大神の幼名とも妹とも和魂であるともいわれている。  三ノ宮センター街に生田神社の一の鳥 …

堅木屋の春野菜の釜飯御膳

堅木屋の春野菜の釜飯御膳

久美浜湾deランチ、2016年3月~5月まで期間限定の春ランチです。お越しの際は、ご予約をされてから 春野菜をメインの色合いも春らしく仕上げました。タケノコの釜飯や春野菜を使用した煮物・白身魚の菜の花焼など、春の訪れを感じる御膳を、お召し上 …