久美浜湾deランチ、2016年3月~5月まで期間限定の春ランチです。お越しの際は、ご予約をされてから 春野菜をメインの色合いも春らしく仕上げました。タケノコの釜飯や春野菜を使用した煮物・白身魚の菜の花焼など、春の訪れを感じる御膳を、お召し上 …

久美浜湾deランチ、2016年3月~5月まで期間限定の春ランチです。お越しの際は、ご予約をされてから 春野菜をメインの色合いも春らしく仕上げました。タケノコの釜飯や春野菜を使用した煮物・白身魚の菜の花焼など、春の訪れを感じる御膳を、お召し上 …
平成27年の11月6日、日本海のかに漁が解禁になりました。 京都府、兵庫県の日本海側の港ではカニが水揚げされ、仲買の皆さんが蟹の品定めをされ、次々と競り落とされました。 松葉ガニは今年も高値で取引されますが、かに刺し、カニ鍋、茹で蟹など …
堅木屋の五目飯の素が平成27年Tango Good Goodsの優秀産品に選ばれました 優秀産品に選ばれた鯛の五目飯の素、牡蠣の五目飯の素、鰆の五目飯の素です。 平成20年4月に地域の素材を活かした丹後産品として販売された堅木屋の五目名の素 …
お客様へ 5月11日より7月3日まで厨房、浴室、トイレ、玄関フロアーの改修工事を為、堅木屋の営業を休止いたします。お客様には、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。 7月4にから通常通り営業を致しますので、引き続きのご愛 …