月別アーカイブ: 2007年11月

京丹後・久美浜 秋景色

暇が出来たので、昼前まで撮影に出かけました いつものカワセミを撮影することに、川面に影が映りました。 午前7時頃にカワセミは決まって現れ、土手から餌の魚を捕りに、飛び込みます。   その後、もみじが綺麗な宗雲寺に紅葉の撮 … 続きを読む

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京丹後・久美浜のIT勉強会

11月26日夜、京丹後市商工会久美浜支所で行われたIT勉強会の様子です。 この日は、堅木屋が商品化を進めてる、鯛の五目めしの試食を、皆さんにお願いしました。 鯛の塩焼きを120gと味付けした牛蒡・人参・椎茸・生姜を200 … 続きを読む

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京都府・夜久野高原の秋

11月21日 子供を福知山駅まで送った帰り、夜久野高原で紅葉を撮影しました 朝6時30分に朝日が昇り始めました。前日の天候が良くなかったので、朝霧の発生が悪く、少なかったですが、撮影のとき目の前を霧が流れたので、偶然に撮 … 続きを読む

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京丹後・久美浜・堅木屋の鯛の五目めし

京丹後・久美浜の料理旅館、堅木屋では,京丹後市商工会と野村先生そしてジョイクック奥田さんのお世話になり、新しく「鯛の五目めし」作りました。 鯛の五目めしはお客様にお出ししたところ、大変ご好評の事から、お持ち帰り出来るよう … 続きを読む

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