日別アーカイブ: 2009年6月24日

京都・久美浜のモズク

勉教会でご一緒する時の宿まつださんからモズクを戴きました 久美浜湾でとれる天然のモズクで、細くて、口当たりが大変よく、美味しいです。我が家では、三杯酢で味付けして、酢の物でお出しします。 お客様にお出しする料理の紹介です … 続きを読む

カテゴリー: 和食, 料理, 料理レシピ | 4件のコメント