月別アーカイブ: 2010年7月

兵庫県、豊岡のコウノトリ

兵庫県豊岡市百合地で今年もコウノトリの雛が孵りました。 支柱の巣の中には雛が隠れています。親鳥は餌を探しに飛び立ちました 以前は餌場に飛んでいったのですが、この辺りは農薬を減らして作っている、田んぼなので、餌がけっこう多 … 続きを読む

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箱石浜のユウスゲ

7月6日、久しぶりの好天になり、meganeさんとjoycookさんと京丹後久美浜の箱石浜でユウスゲを撮影しました。 開花した花が少ないので、つぼみの花を折らないように注意して撮影します。 日が傾くと、花びらが透けるよう … 続きを読む

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鯵料理

日本海で水揚げされた鯵です。 今が旬の鯵を使った料理を紹介します。 新鮮な鯵は刺身で食べるのが一番です。ネギと生姜のタタキきも添えてみました。 鯵の腹に子をもって脂がのっているので、一緒に焚きました。 最後は軽く塩を振っ … 続きを読む

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