梨とイチジクのワイン煮

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 梨とイチジクを保存んも兼ねて、梨は白ワインで、イチジクは赤ワインでワイン煮にします。ワインは安価なものでよいのですが、辛口を使用します。お客様のデザートに食べて頂きます。

京丹後・久美浜の梨

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京丹後・イチジク

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梨とイチジクのワイン煮

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