堅木屋の料理」カテゴリーアーカイブ

コンチェルト

  神戸港から明石大橋を回る、ディナー食べながらクルーズを楽しみました。 出港するとすぐに出された料理は,スモークサーモンと平貝とアボガドの冷製です。良く冷えた料理で口の中がすっきします。 竹の器に入った鶏肉と … 続きを読む

カテゴリー: グルメ, 中華料理, 兵庫県, 夕日, , 神戸市 | コメントする

京丹後久美浜の坂本屋さんで新年会

京丹後久美浜の坂本屋さんで勉強会の新年会が行われ、お店自慢の、日本海の蟹を使った料理を頂きました。 せこ蟹、地元ではこっぺ蟹と言い、雌蟹の塩茹です。甲羅の中にある味噌が美味しいですよ。 今が旬の、身がぎっしりと詰まった蟹 … 続きを読む

カテゴリー: カニ料理, グルメ, 京丹後市, 京都府, 和食 | コメントする

京丹後のお茶

6月26日京丹後のお茶祭りが、京丹後製茶工場でありました。 沢山の人が来られましたが、撮影は控えることにしました。 日が浅いので、静岡のお茶畑に比べると、小さいですが、じきに、大きくなると思います。 ここで作られた、お茶 … 続きを読む

カテゴリー: グルメ, 京丹後市, 京都府, 堅木屋の料理 | 6件のコメント

IT講習会,加藤先生とカニ料理で懇親会

京丹後市商工会で行なわれた、加藤先生のIT講習会は、最近のSEOについてです。今まで行なってきたSEO対策を根本から変える必要に迫られました。 その夜は堅木屋でIT勉強会の皆さんと加藤先生を交えた懇親会が行なわれました。 … 続きを読む

カテゴリー: カニ料理, 仲間, 堅木屋の料理 | 9件のコメント