旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。

日本酒の利き酒をしたくて、休暇を利用して京都市までやってきました。

京都伏見の油長

京都伏見の油長

京都・伏見で利き酒が出来る酒屋さんを見つけ出かけました。京阪電車の伏見桃山駅を降りた、大手筋商店街の油長さんで、お店の奥のカウンターでお酒を頂きました。若いご主人でしたが、伏見の酒の特徴を知っておられました。「酒を飲んだ時の味覚は、人それぞれ違うので、沢山の銘柄の酒から好みに合った酒を見つけてください。」優しく語ってくれました。

京都伏見の油長 利き酒

京都伏見の油長 利き酒

ひやおろの魯山人と桃の滴、生酒の富翁です。全を開けた時にした、美味しいお酒の匂いを嗅ぎました。どれも口当たりが良く、美味しい酒でした。

京都伏見の油長 利き酒

京都伏見の油長 利き酒

酒の弱い妻は、賞を取った吟醸酒の伊兵衛、白ワインのような、抱腹絶倒の月の桂、抹茶のお酒です。抹茶の酒はリキュールなので別にして、さっと飲める大吟醸酒の伊兵衛はさすが日本酒の味でした。ワインと間違えそうな、月の桂、米から作った日本酒とは思えない味で一番びっくりしました。

京都伏見の鳥せい

京都伏見の鳥せい

京都伏見の大手筋商店街の南側に鳥せいさんのお店があります。ここら辺りでは有名な鳥料理屋さんです。

京都伏見の鳥せい 焼き鳥弁当

京都伏見の鳥せい 焼き鳥弁当

ランチメニューは醤油味のきいた焼き鳥と、パリッとした鳥のから揚げです。お酒を飲んだ後なのでお腹もすいたので、美味しく頂きました。

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