旬の食材を使った料理を、松花堂の弁当に盛りました。四季折々の味をお楽しみください
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幕の内二段弁当上段
カンパチ・サーモン・鯛の刺身 モズクとろろかけ エビ・薩摩芋・茄子・しし唐の天ぷら、抹茶塩添え
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幕の内二段弁当下段
右 小芋・筍・湯葉ゼンマイ・蕨・あなご鳴門巻 中 鮭みそ焼き・バイガイ・銀杏木の芽田楽味噌・フキ 左 昆布巻き・豚角煮・トマトシロップ煮・芋羊羹 |
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ご飯と吸い物
京丹後産コシヒカリのご飯と鯛の吸い物 |
旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。