京都府の要請に基づき、新型コロナウイルス感染症拡大防止の為 営業時間の短縮を実施しております。 実施期間 令和3年7月26日～8月1日 時短営業期間中の営業時間 11：00～21：00 なお、酒類の提供は11：00～20：30までとさせて …
旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。
京丹後市
新型コロナウイルス感染拡大防止のための緊急措置について
京都府における新型コロナウイルス感染拡大防止の為の緊急事態措置に伴う営業時間の変更について 堅木屋では京都府の時短要請の延長に従って、令和3年3月1日から令和3年3月7日までの間、営業時間は11：00～21：00とさて戴き、酒類の提供は11 …
新型コロナウイルス感染拡大防止のための緊急措置について
京都府における新型コロナウイルス感染拡大防止の為の緊急事態措置に伴う営業時間の変更について 堅木屋では京都府の時短要請の延長に従って、令和3年2月8日から令和3年3月7日までの間、営業時間は11：00～20：00とさて戴き、酒類の提供は11 …
牛肉の赤ワイン煮
牛肉赤ワイン煮とジャガイモの素揚げ、ブロッコリー、人参の千切りを盛りました。 牛肉の赤ワイン煮は牛肉の塊を、赤ワインと香味野菜、ブイヨンなどと一緒に 1時間くらい煮込み、残りの煮汁を越して、ソースにしました。