旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。

世屋の1本桜

世屋の1本桜

京都府の丹後半島にある、世屋の桜は宮津湾を望む棚田に咲いています。  午前5時30分、日の出前に撮影しました。桜の花に朝日が当たるのは、これから約1時間後の、午前6時30分頃に左側から差し込みます。午後になると、順光になります。  日が昇り …

京丹後の醤油アイス

NHKのまちかど情報で紹介された、醤油アイスを私も頂きました。 醤油の味とアイスクリームの甘味が上手くマッチして、美味しいアイスクリームです。山葵を添えて食べると、さらに、味わい深いものになります。 このアイスクリームは、京丹後のミルク工房 …

京都丹後をまるごと産直 旬鮮楽座

Re丹後LLPが運営する京都丹後をまるごと産直 旬鮮楽座がオープンしました。 京丹後市・宮津市・与謝野町・伊根町の旨いもんを全国にお届けする。ECサイトです。 是非、お店をのぞいて下さい。

京丹後のお茶

6月26日京丹後のお茶祭りが、京丹後製茶工場でありました。 沢山の人が来られましたが、撮影は控えることにしました。 日が浅いので、静岡のお茶畑に比べると、小さいですが、じきに、大きくなると思います。 ここで作られた、お茶は宇治茶ブランドとし …