旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。

IT講習会後の懇親会はカラオケ

10月3日加藤忠宏さんのIT講習会後はレストイン久美浜で懇親会が行われた。 まずは生ビールで乾杯し焼き蕎麦、フライ、魚料理を頂ました。 生ビールの後は、焼酎の水割りを飲み、加藤先生の芸能裏情報を聞く、先生の物知りには驚かされます。 話が盛り …

メタボ対策でウオーキング

最近お腹の周りが気になりだしたのでウオーキングを始めていますが なかなか、効果が現れません。 丘を登って下界を見ると・・秋の空と畑が広がっていました。 30分のウオーキングの始まりです   コスモスと名前の分からない花ですが、前日の雨が水滴 …

joyokudaの店長さんと釣りをしました

9月12日早朝よりjoyokudaの良喜さんの船で釣りに出ました。 久美浜町小天橋沖で久しぶりの鯛釣りです。 ポイントに付く頃夜が明け始めました。さあいよいよ釣りの始まりです    餌を付けて仕掛けを入れても、なかなか当りが来ません。くるの …

秋の味覚マツタケと銀杏

スーパーの店頭にマツタケが並ぶようになりました。 まだまだ、夏のような天候なのに、食べ物は秋へ進んでいます。 立派なマツタケですが、中国産です。 歯ごたえは、国産と変わりませんが、マツタケの匂いは薄く、国産にはかないません 京丹後のマツタケ …