旬の食材を使った和食料理をご提供します。 カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。

ホームページが-197点

ホームページを作り変えたのですが、 Another HTML-lintを使ってチェックすると、-197点で「がんばりましょう」と表示され、エラー箇所が、なんと、数えるのも、いやなるほど沢山です。 頑張って作ったのですが、ショックは大きいです …

hp用の料理撮影

ホームページに掲載する料理写真を撮影しました。 これは、幕の内です。田舎のご家庭ではご飯は自宅で炊かれるので、料理だけの幕の内を作っています。 最近はご飯入の幕の内のご要望も多く、会議とか仏事用にご利用いただいています。 焼き鯛 少子化とお …

みょうがを採りました

我が家の畑に茗荷の芽が出始めました。 自然に大きくなった茗荷の茎を掻き分けながら、白い花を目当てに茗荷の芽を探します。 茎は私の肩ぐらいに伸びていて、中に入りのは大変ですが、旬の食材ですの、汗を拭きながら採りました。 一般的な茗荷の事を花茗 …

撮影用ライトスタンド作製

撮影用のライトを取り付ける器具が欲しいのですが、既製品は高いので、自作は出来ないかと、近くの日用雑貨店で、ヤザキのイレクター(鉄のパイプ)を買って作りことにしました。 高さが160cm、腕の長さ90cm、台座の長さ120cmに既製品の長さに …